Sunday, February 6, 2011

年糕

回顾青涩的岁月,一切都只是回忆。然而回忆会随着时光,慢慢地褪色,原来一切只有黑与白。
还记得去年的今天,你的身影、步伐声、洪亮地叫喊声-仍历历在目。每当新春将即,你就会烘制年糕、阉公鸡、做夹必糕~不过,今年,我再也吃不到甜丝丝的年糕了。
还记得,你都是在新春前三天烘制年糕。先从磨米,搓面团,割香蕉叶,做模子,全都是你一手包办。每次,年糕必定烘制24小时。你一定熬夜顾火候。
当年糕制成,你一定用叉,卷着一圈又一圈的年糕给我们品尝。你也会刨椰丝,加点盐,混着切块的年糕给我们吃。如果剩余的年糕,你会一同芋头炸给我们当下午茶。
不过,今年的年糕已不比昔日的好吃、美味了,因为少了份爱与汗。

2 comments:

  1. 思念家人之情,我也懂!!
    珍惜。。。

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  2. 谢谢~珍惜身边的人,不要失去了在后悔呀!

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